中國(guó)東方教育 | 榮獲金獎(jiǎng)！錦江新東方烹飪學(xué)子閃耀首屆全國(guó)西餐烹飪技能競(jìng)賽舞臺(tái)！

所屬類型：集團(tuán)新聞
發(fā)布日期： 2023.10.24
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10月18日至22日，在第32屆中國(guó)廚師節(jié)開幕的同時(shí)，“首屆全國(guó)西餐烹飪技能總決賽”也在福州鳴鑼開賽。來自全國(guó)20多個(gè)省、自治區(qū)、直轄市的35支隊(duì)伍展開激烈角逐，最終安徽新東方高級(jí)技工學(xué)校楊蕭劍、王志偉憑借扎實(shí)的功底和精湛的技藝，榮獲金獎(jiǎng)！費(fèi)勤民老師榮獲“優(yōu)秀指導(dǎo)教師”稱號(hào)！

“首屆全國(guó)西餐烹飪技能總決賽”得到世界廚師聯(lián)合會(huì)認(rèn)證，多位國(guó)際裁判現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)裁。世界廚師聯(lián)合會(huì)認(rèn)證的賽事是專業(yè)廚師技能競(jìng)賽中規(guī)格最高的比賽，認(rèn)可度高。它的成功舉辦對(duì)提高中國(guó)西餐在世界餐飲舞臺(tái)的影響力具有非常深遠(yuǎn)的意義。隨著這一次高水平賽事的舉辦，中國(guó)廚師展示出的高水平烹飪技能必將提升中國(guó)在全球烹飪舞臺(tái)的地位。

以賽促學(xué)、以賽促教，一直是新東方烹飪教育的辦學(xué)宗旨。這次比賽是對(duì)楊蕭劍、王志偉兩位同學(xué)多年來學(xué)習(xí)和實(shí)踐的極大肯定，也是對(duì)新東方烹飪教學(xué)質(zhì)量的充分證明。

未來，新東方烹飪教育也會(huì)持續(xù)堅(jiān)持特色辦學(xué)，不斷增強(qiáng)職業(yè)教育認(rèn)可度和吸引力，激勵(lì)更多青年一代走技能成才、技能報(bào)國(guó)之路，為社會(huì)輸出更多高素質(zhì)技術(shù)技能人才！

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